◎參加對象:具有中華民國廚師證書之廚師或一般餐飲從業人員 ◎上課日期:103年12月15日(星期一) ◎上課時間:上午8:30~下午5:00,合計8小時。 ◎上課地點:新北市板橋區新北市板橋區萬板路141號(新北市板橋勞工 中心)_102會議室 ◎課程內容:(為持證廚師再教育課程) 1.餐飲職業道德 2.原味烹調 3.食品安全衛生管理法 4.食品製備與安全原則 ◎報名費用:500元。 ◎報名需知: 1.請於報名時繳交身分證影本1份及1吋照片2張。 2.如當天無法前來請於開課前三天來電告知29634041分機11-王小姐,若無請假視同放棄,恕不退款或延期。 ◎報名地點:本會各分會(詳見左邊服務據點) ◎核備文號︰北衛食藥字第1032253180號 ◎核備單位︰新北市政府衛生局
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